Sarlat la caneda

Bonjour,

Les congés d'été approchant je vais vous parler d’une ville que j’adore, mais plus qu’une ville c’est toute une région qui m’a séduite au premier regard, par son histoire, la chaleur de ses habitants, nous sommes loin des provinces où la saison estivale multiplie par 10 le nombre d’habitants au m2.
Ici les autochtones accueillent encore le touriste avec gentillesse peut-être aussi parce que le touriste n’y arrive pas en terrain conquis.

Un peu de géographie :

Sarlat est la capitale du Périgord noir , traversée par la Vézère et la Dordogne. Le Périgord noir est situé au sud-est du département de la Dordogne c’est une sous-préfecture d’un peu plus de 10.000 habitants en basse saison.
Le nom de Périgord noir n’a rien de sombre il viendrait simplement du fait que c’est une région très boisée.
Sarlat se situe à 565 km de Paris.


Une page d’histoire :

Sarlat ville principal du Périgord noir, le pays des mille et un châteaux, est chargée d’histoire.
L’abbaye de Sarlat fondée au 9e siècle est le point de départ de cette cité qui s’est petit à petit développée autour.
La cité fut fidèle au roi de France et servit ainsi de point d’appui contre les Anglais durant la guerre de 100 ans. Jusqu’à ce que Jean II offre le Périgord à l’Angleterre.
Heureusement 10 ans plus tard elle fut rendue à la France par un héros de la guerre de 100 ans : Duguesclin.
Elle sera aussi le théâtre de nombreux affrontements religieux jusqu’au règne d’Henri IV qui rétablit la paix.
Et bien sûr en 1530 naquit le plus célèbre des sarladais Etienne de la Boétie dont la superbe maison est restée intacte, elle y voisine avec des demeures de la Renaissance.
Sarlat est la ville de toutes les époques.
Ses remparts furent détruits en 1570.


Sarlat ville culturelle :

Le vieux Sarlat est constitué de ruelles aux maisons de pierres blondes et aux toits de Lauzes. La cathédrale Saint Sacerdos est à elle seule une curiosité, elle fut entamée au 12e siècle et terminé au 17e, vous y trouverez donc plusieurs courants d’architecture.
Le nombre de ses monuments classés en fait la première ville européenne au niveau du patrimoine.
La maison de la Boétie bien sûr fait partie de ses monuments les plus connus.
Tout les étés aussi se déroule le festival de théâtre sur la place.
La ville regorge aussi de musées, d’expositions, cette ville est aimée des peintres et des photographes.
La fontaine Sainte Marie devant laquelle j’avais fait le vœu de revenir …


Sarlat et ses alentours :


Depuis Sarlat vous pouvez découvrir énormément de choses ; les grottes des Eyzies , Dôme en Périgord village moyenâgeux, La roque Gageac, sur le bord de la Dordogne un village sculpté dans la roche. Maintenant la Dordogne se descend en gabare.
Le Périgord noir aussi est le pays des châteaux par excellence dont le plus connu est certainement celui d’Erygnac avec ses jardins à la française.
Il ne faut pas oublier non plus les Eco-musées , le Périgord est quand même la région du « Jacquou le croquant » de notre enfance.
C’est aussi un région idéale pour le rafting , le canoë , le vtt et l’ulm.
Sans oublier que Cahors , Bergerac et Perigueux sont assez proches.


Sarlat gourmand :

Le Périgord, les gourmets le savent, est le pays de la truffe et des cèpes.
Mais aussi du foie gras, des confits de canard et des délicieuses pommes de terres à la sarladaise (pommes de terres revenues dans la graisse d’oie avec de l’ail et du persil). C’est aussi le pays de la noix avec ses délicieux gâteaux aux noix ou aux noisettes et sa crème de noix.
Sans oublier le vin de Cahors et de Bergerac. Vous y goûterez avec plaisir sur ses marchés typiques.


Sarlat et moi

Si je vous disais que je ne suis pas amoureuse de cette ville, vous auriez du mal à me croire. Entre elle et moi ce fut un coup de foudre, une histoire d’amour qui résiste au temps et à l’éloignement ; notre première rencontre date de 1987, j’y suis allée le plus souvent possible mais ça fait 10ans que je n’y suis pas retournée, et elle me manque.
Cette ville a une âme, elle est belle et chaleureuse, rayonnante le jour grâce à ses pierres blondes qui renvoient le soleil, féerique la nuit illuminée de toute part, mystérieuse et historique.



N’hésitez pas à aller y passer vos vacances et à la découvrir au gré de vos envies, elle convient aussi bien aux vacances jeunes qu’aux vacances familiales, aux vacances culturelles qu’aux vacances sportives.
Pour vous loger vous n’aurez que l’embarras du choix de la chambre d’hôte (B & B )en plein centre ville ou à l’extérieur au gîte rural en passant par les campings toutes catégories.



Sarlat une ville selon mon cœur.